Uma Dose De Conhecimento Sobre Bebidas

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Este livro pretende que o leitor, tanto leigo como estudioso, perceba que cada gole fica mais interessante e prazeroso se for acompanhado de conhecimento sobre as bebidas. São cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferentes tipos de bebidas, incluindo história, lendas, métodos de produção e tipos de classificações, marcas famosas, curiosidades, etc. bebidas fermentadas, destiladas e compostas, além de receitas dos coquetéis mais elaborados no mundo.

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REF: 9788562564130 Categorias: , , ,

Autor(es) Luli Neri Riccetto
Edição 1
Ano da Edição 2011
Número de Páginas 260
Lombada 1,5

Peso 0.340 kg
Dimensões 17.9 × 15.2 cm
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